Memberdayakan Warga Binaan P2WKSS (Program Peningkatan Peranan Wanita
Menuju Keluarga Sehat dan Sejahtera), Kantor Pemberdayaan Masyarakat dan
Perempuan Pemerintah Kota Yogyakarta menggelar Pelatihan peningkatan
ketrampilan tata boga dan pattiserrie di SMK 6 Yogyakarta.  Kegiatan ini
berlangsung selama enam hari, Senin-Kamis 12-15 dan Selasa-Rabu 20-21
Juli, diikuti oleh 180 orang ibu-ibu warga binaan dari 6 Kelurahan, yakni
Kelurahan Bumijo, Gowongan, Kricak, Bener, Suryodiningratan dan
Gedongkiwo.

        Hari pertama pelatihan Senin (12/07) pesertanya adalah 30 ibu-ibu dari
Kelurahan Bumijo. Mereka diajarkan proses pembuatan galantin dan
onde-onde. Sebelumnya kegiatan diisi dengan materi tentang kebijakan
Pemerintah Kota Yogyakarta dalam pemberdayaan perempuan oleh Dra. Sri
Adiyanti dan materi keadilan dan kesejahteraan gender oleh Dra. Mukti
Wulandari,Msi.

        Kepala PMP Sri Adiyanti menghimbau kepada seluruh peserta untuk
bersungguh-sungguh dalam mengikuti pelatihan. Sri berharap dari pelatihan
ketrampilan ini dapat dijadikan bekal untuk merintis suatu usaha. “Hasil
pelatihan ini dapat dijadikan modal ketrampilan untuk membuat usaha
masyarakat yang nantinya akan mampu meningkatkan kesejahteraan”,ujarnya.

        Pelatihan ini digelar rutin setiap tahun oleh KPMP Kota Yogyakarta.
Dengan berbagai materi ketrampilan yang diajarkan. Tahun lalu ketrampilan
yang diajarkan adalah batik, sedangkan untuk tahun ini adalah tata boga
dan pattiserrie.  Selain berlatih membuat galantin dan onde-onde, materi
pelatihan lain berupa praktik pembuatan siomay, kue kembang, bakso, bolu
batik, nugget, bolu zebra, bolu kukus, ayam kremes dan rolade ayam serta
kue widaran.  (dee/kaa/ism)