Berbeda dengan food truck pada umumnya, Truk berdapur yang satu ini tampil lebih besar, elegan dan menarik, namun yang lebih membedakan lagi, truk ini didesain untuk misi kemanusiaan.

Humanity Food Truck 2.0 mampu menyajikan makanan hingga 1500 porsi dalam waktu yang lebih singkat. Tidak tanggung-tanggung makanan yang disajikan Humanity Food Truck 2.0 diolah langsung oleh koki sekelas hotel bintang lima.

Meski didesain untuk misi kemanusiaan, Humanity Food besutan Aksi Cepat Tanggap (ACT) ini tidak kalah dengan food truck pada umumnya, dari penampilan hingga cita rasa kuliner yang disajikan pun boleh diadu.

Humanity Food Truck 2.0 secara resmi diluncurkan di Balaikota oleh Walikota Yogyakarta Haryadi Suyuti, Jum’at (22/3/2019). Pihaknya berharap hadirnya Humanity Food Truck 2.0 bisa memberikan sentuhan yang berbeda kepada masyarakat untuk melakukan misi kemanusian.

Pihaknya berharap masyarakat Yogyakarta bisa berlomba-lomba menyewa Humanity Food Truck 2.0 ini. Terlebih pada bulan Ramadhan yang tidak lama lagi akan dating, Humanity Food Truck 2.0 bisa dimaksimalkan untuk berbuka puasa bersama.

“Harapan saya selama sebulan lebih food truck ini sudah tersewa di Yogyakarta, bahkan sejak sebelum puasa,” ucap Haryadi Suyuti.

Haryadi menegaskan, kehadiran food truck ini agar bisa memberikan semangat untuk berbagi bukan sebaliknya, Ia mengingatkan agar masyarakat tidak memanfaatkan hanya sekedar untuk bagi-bagi makanan gratis saja.

“Di Yogyakarta sudah memiliki kebiasaan bagus, setiap hari Jum’at masjid-masjid menyediakan makanan dan minuman bagi para jama’ah, semoga foof truck ini juga bisa menjadi bagian dari itu kedepannya,” imbuhnya.

Dalam kesempatan yang sama Vice President ACT Ibnu Khajar menjelaskan, Humanity Food Truck 2.0 ini merupakan yang kedua di Indonesia, diluncurkan sebagai salah satu bentuk implementasi zakat dari masyarakat yang dikelola ACT.

“Kehdarian Humanity Food Truck 2.0 menjadi program yang disiapkan untuk menjadi solusi masalah pangan bagi penerima zakat salah satunya fakir miskin,” tandasnya.

Lebih lanjut Ia menjelaskan, Humanity Food Truck 2.0 digagas untuk memberikan layanan terbaik secara massif dan aktif. Sebab itulah, armada Humanity Food Truck 2.0 harus mampu memberikan layanan terbaik secara mobile untuk menjangkau para mustahik di berbagai wilayah.

“Maka dibuatlah food truck dengan armada yang besar supaya kapasitasnya besar dengan kualitas makanan yang baik dan higienis,” imbuhnya.

Humanity Food Truck 2.0 hadir dengan sejumlah keunggulan dibanding dengan armada sebelumnya. Truck berdapur ini diarmadai Hino 500 FG 235 JL. Dilengkapi chiller 2 pintu, penanak nasi tiga tingkat hingga mampu memasak dengan kapasitas 21 kilogram beras dalam sekali masak. (Tam)